- 2021年8月12日
ニトリもイケアも「都市型シフト」のワケ|郊外店は非日常空間で勝負
【記事のポイント】 イケア、ニトリ、くら寿司など郊外型のチェーン店がここ数年「都市型店舗」を増やしている。 都市型店舗を増やしている主な理由① 都市部の顧客に自社商品に触れてもらうため(自社ECのみで […]
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【本記事について】 本記事は2021年7月、さば缶ブームが第3次を迎えていた時期の執筆です。ここで期待した「さば缶ブームが日本人の魚離れを食い止める」という見通しは、結果として実現しませんでした。その […]
アパレル業界のサステナブル対応は「やらされ感」が漂っています。「サステナブルだけで洋服が売れる」わけではなく、本当に必要なのは顧客をワクワクさせる「意味的価値」の追求です。ミナ ペルホネンやパタゴニア […]
【記事のポイント】 海外進出の鉄則とされる「グローカリゼーション」が機能しなくなっている。自社商品を現地市場に合わせようとしてもうまくいかない。 むしろ「日本を丸出し」にしたほうが現地の消費者に刺さっ […]
【本記事について】 本記事は2021年5月の執筆です。納豆人気が一過性のブームではなく、地域と年齢のすそ野が広がる長期的な現象だという見立ては、その後も維持されています。 一方、末尾で挙げた「コメ離れ […]
コーヒー豆の価格高騰で消費量は減少傾向にありますが、支出割合は下がっていません。その底力を支えているのが、産地や生産者のストーリーを自宅で丸ごと味わう「フォースウェーブ」です。そしてこの新潮流の意外な […]
【本記事について】 本記事は2021年4月の執筆で、「終わらないコンテンツ」を論じた三部作の一本目です。ここで述べた、所有・使用から経験へと価値の中心が移り、経験価値は時間が経つほど満足度が高まってい […]
【本記事について】 本記事は2021年3月、週刊エコノミストに寄稿した「コンビニ『成長期』の終わり」を加筆修正したものです。 その後の展開を見ると、店舗数の頭打ちは続き、「成長の壁」という診断そのもの […]
【本記事について】 本記事は2021年3月に公開し、その後の統計を加えて加筆したものです。ここで述べた「調理の楽しさと疲れが同時に強まり、その両方に応える形で食の選択肢が広がっていく」という見立て自体 […]
【本記事について】 本記事は2021年2月の執筆です。ここで述べた「東京一極集中の緩和は不可逆現象である」という判断は、はっきりと外れました。東京の転出超過は2021年で終わり、その後は転入超過がふた […]