- 2021年5月19日
- 2021年5月20日
納豆人気の秘密を探る －納豆王国「福島・岩手」を脅かす都道府県とは
【記事のポイント】 コロナ禍の巣ごもり生活で健康意識が高まる中、納豆の売れ行きが好調⇒ テレビやメディアも追い風に 納豆人気は一過性の現象ではない⇒ 過去10年に亘る長期的な現象 納豆人気の背景にある […]
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消費分析
消費の動きや消費者マインド・消費行動を分析した記事です。
- 2021年4月27日
- 2021年4月28日
「第４の波」到来中のコーヒー市場 －家飲みコーヒーの主役はシニア世代
【記事のポイント】 コロナ禍でカフェ需要急減もコーヒーの国内消費量はそれほど落ち込んでいない。 コーヒー市場の底堅さの理由は「家飲み需要」の増加 コーヒーの家飲み需要を支えているのは「シニア世代」⇒ […]
- 2021年4月14日
- 2021年4月22日
「終わらないコンテンツ」が熱い －ロングランドラマと宝塚歌劇の共通点
【記事のポイント】 「終わらないコンテンツ」が消費の重要なキーワードに（例）ロングランドラマ、宝塚歌劇、ソーシャルゲーム、サブスクサービスなど 「終わらないコンテンツ」が人を惹きつける理由－ 時間が経 […]
- 2021年3月16日
- 2021年3月31日
調理の「疲れ」と「楽しさ」がもたらす食のバリュエーション
【記事のポイント】 コロナ禍で内食生活が続く中、食のバリュエーションが広がっている。⇒ 背景にあるのは調理の「楽しさ」と「疲れ」 調理の「楽しさ」＊ ベースにあるのは「素材志向」＊ 一流シェフがYou […]
- 2020年12月27日
- 2021年3月2日
「エンゲル係数」は社会と家計を映し出す奥深い指標 －コロナ禍で再上昇の理由
【記事のポイント】 長期間低下していたエンゲル係数がここ数年で反転上昇 上昇の理由はさまざま① 高齢世帯の増加② 「食」の再評価③ 食品価格の上昇 コロナ禍でエンゲル係数が再上昇しているのは食料品以外 […]
- 2020年12月8日
- 2021年2月21日
「消費者の朗報は生産者の悲報」をブレイクする － 値上げと値下げを同時実現
【記事のポイント】 コロナ禍による需給悪化や天候要因で野菜価格が下落 野菜価格の低下は消費者には朗報だが生産者には悲報 消費者と生産者をハッピーにするには同時に「値下げと値上げ」が必要 ヒントは消費者 […]
- 2020年12月3日
- 2021年2月21日
リーマンショックより深刻なコロナ禍の「格差」 － 特定の業種と所得層が大打撃
【記事のポイント】 コロナ禍ではすべての所得層で消費性向（消費／可処分所得）が低下 同じ消費性向の低下でも所得層によって意味合いが異なる。 低所得層は生活水準を落としてまで消費を削っている。 高所得層 […]
- 2020年11月28日
- 2021年2月21日
Go Toスイッチで消費は乱高下 － 消費性向は歴史的低水準に
【記事のポイント】 Go Toによるストップアンドゴーで消費活動は不安定になった。 結果として家計は「過剰節約」状態に陥り、消費性向は過去最低の水準に落ち込んでいる。 ストップアンドゴー政策の弊害は、 […]
- 2020年11月25日
- 2021年2月21日
「ライブコマース」がネットショッピングを変える － 顔の見える信頼感で意味を売る
コロナ禍で注目高まる「ライブコマース」 ライブコマース（ライブストリーム・ショッピング）という言葉をご存知でしょうか。ネットでライブ動画を視聴しながら買い物をするサービスのことです。先行する中国に比べ […]
- 2020年11月22日
- 2021年3月19日
シニア富裕層の消費を喚起するには － キーワードは「時間消費」と「対面」
【記事のポイント】 コロナ禍の消費を下支えする役割として期待されるのは富裕層 株高にもかかわらず富裕層の消費は鈍い。 理由は富裕層の７割はシニア世帯という点にある。 シニア富裕層が消費のけん引役になれ […]